（圖一）會議現(xiàn)場

2024年5月31日，中國教育后勤協(xié)會后勤研究院在西安歐亞學(xué)院組織召開了“智慧食堂建設(shè)現(xiàn)狀和發(fā)展模式路徑”重點(diǎn)課題陜西省高校交流座談會。中國教育后勤協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長、后勤研究院院長牛維麟，中國教育后勤協(xié)會副會長兼常務(wù)副秘書長、后勤研究院常務(wù)副院長，中國教育后勤協(xié)會后勤研究院副院長曾繁文、研究院研究員郭林文，協(xié)會培訓(xùn)部主任、研究院研究員張冠勇，協(xié)會會員部主任、研究院學(xué)術(shù)秘書宋宇，以及西安交通大學(xué)、西北工業(yè)大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)、長安大學(xué)、陜西師范大學(xué)等13所在陜高校后勤及餐廳主要負(fù)責(zé)人，課題參編單位的主要負(fù)責(zé)人等共計35人參與本次交流座談會。

（圖二）本次座談會由中國教育后勤協(xié)會后勤研究院副院長曾繁文主持

（圖三）中國教育后勤協(xié)會副會長兼常務(wù)副秘書長、后勤研究院常務(wù)副院長黎玖高講話

會上，中國教育后勤協(xié)會副會長兼常務(wù)副秘書長、后勤研究院常務(wù)副院長黎玖高對陜西省教育后勤協(xié)會對本次調(diào)研予以的大力支持表示感謝。他指出，培育新質(zhì)生產(chǎn)力、推動后勤高質(zhì)量發(fā)展是當(dāng)前高校后勤的重要課題，智慧食堂是促進(jìn)伙食工作高質(zhì)量發(fā)展的重要抓手，希望陜西各參會高校與協(xié)會能夠充分交流，共同探討不同地區(qū)智慧食堂建設(shè)模式。

中國教育后勤協(xié)會民辦院校后勤分會秘書長、西安歐亞學(xué)院后勤集團(tuán)總經(jīng)理任龍剛對各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的蒞臨表示歡迎與感謝。同時，對西安歐亞學(xué)院的智慧校園建設(shè)情況進(jìn)行了介紹，結(jié)合學(xué)校的實(shí)際情況，將西安歐亞學(xué)院在智慧食堂建設(shè)上的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)與各位與會代表進(jìn)行分享。

（圖四）陜西教育后勤協(xié)會伙食管理專業(yè)委員會秘書長、西安交通大學(xué)后勤保障部副部長吳興兵作陜西省教育后勤協(xié)會及伙食管理專業(yè)委員會情況介紹

（圖五）后勤研究院研究員郭林文作《智慧食堂建設(shè)現(xiàn)狀和發(fā)展模式路徑研究》專項(xiàng)匯報

（圖六）各高校與參編單位代表，交流先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和優(yōu)秀做法

（圖七）中國教育后勤協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長、后勤研究院院長牛維麟講話

中國教育后勤協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長、后勤研究院院長牛維麟發(fā)表講話。他指出，智慧食堂是一個系統(tǒng)的、整體的概念，建設(shè)智慧食堂的主要目的是提升師生的就餐體驗(yàn)和食堂的餐飲品質(zhì)，建設(shè)智慧食堂的重點(diǎn)是大數(shù)據(jù)，其對餐飲供應(yīng)鏈全流程、全環(huán)節(jié)起到重要支撐作用。作為行業(yè)組織，應(yīng)積極探尋智慧食堂建設(shè)發(fā)展模式，探討食堂服務(wù)社會化，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。希望通過協(xié)會課題研究工作，制定智慧食堂建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，探索智慧食堂建設(shè)路徑，為各學(xué)校提供建設(shè)方向，從而實(shí)現(xiàn)科學(xué)用餐、減少餐飲浪費(fèi)、提升師生就餐體驗(yàn)等目標(biāo)。

（圖八）會議組織與會代表實(shí)地走訪西安歐亞學(xué)院餐廳、學(xué)生一站式服務(wù)社區(qū)等場景

與會代表實(shí)地走訪了我校學(xué)生一站式服務(wù)社區(qū)、南客廳、虹橋中心、圖書館、110指揮中心等場景，對校園建設(shè)、環(huán)境改善、學(xué)生生活服務(wù)、園區(qū)智慧運(yùn)營等方面給予了高度認(rèn)可。

（圖九）合影留念

此次會議的召開，不僅是對高校餐飲行業(yè)前瞻性的探索和思考，更是提升高校后勤服務(wù)品質(zhì)，助力教育事業(yè)發(fā)展的重要舉措。智慧食堂建設(shè)是智慧校園建設(shè)的重要組成部分，西安歐亞學(xué)院將始終堅(jiān)守創(chuàng)新發(fā)展的理念，將信息化和數(shù)字化轉(zhuǎn)型列入學(xué)校的重要發(fā)展戰(zhàn)略，為師生提供更加便捷、快速、個性化的用餐體驗(yàn)，提升校園生活質(zhì)量，促進(jìn)學(xué)校健康發(fā)展。

（后勤集團(tuán) 供稿）